Linea Verde

L’innovativa Filatura al Vapore ne esalta la tipicità.

Julienne

busta atmosfera modificata5 kg
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scheda tecnica

Colore paglierino e gusto caratteristico e marcato.
Tali peculiarità sono conseguenza naturale del latte austriaco e sloveno,
ricco di carotene, grazie alla dieta di foraggi che,
differentemente da quelli italiani,
sono costituiti in gran parte da fieno fresco.

Caratteristiche
organolettiche
  • GRASSO: MINIMO 40%
  • COLORE: BIANCO
    LUCIDO E LISCIO
  • SAPORE DOLCE
    CON INTENSO
    AROMA DI LATTE
  • PASTA STRUTTURATA,
    MORBIDA
    FILANTE NEL FORNO
Conservazione

Da 0° a 4°C
Shelf-life: 25 gg